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白萝卜的腌制方法大全泡菜（白萝卜的腌制方法大全）

2023-06-29 10:43:16    来源：互联网

诸多的对于白萝卜的腌制方法大全泡菜，白萝卜的腌制方法大全这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、第一步


【资料图】

2、准备一个白萝卜，洗净，晾干萝卜表面残留的水渍备用；

3、第二步

4、准备一个腌制容器，洗净晾干备用；

5、第三步

6、准备适量的美人椒，洗净沥干，放凉备用；

7、第四步

8、将白萝卜切成条状，可以切成片或者其他你喜欢的形状；

9、第五步

10、将萝卜条放入干净的盆中，加入两勺盐，搅拌均匀，等水杀一小时后倒掉水，用冷开水将萝卜条洗干净，尽量沥干水分；

11、第六步

12、将美人椒、姜、蒜切片，准备一些冰糖；

13、第七步

14、在腌制容器中倒入适量的开水或矿泉水，倒入准备好的冰糖、美人椒、蒜片、生姜，再加入两勺酱油和三勺白醋，用干净的筷子搅拌使冰糖融化，即可品尝果汁，看哪个酸、哪个甜、哪个辣，并据此调整；

15、第八步

16、最后将萝卜条放入腌制容器中，然后加入不含萝卜条的冷水，盖上盖子放入冰箱冷藏一天，即可享受美味！

以上就是白萝卜的腌制方法大全这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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